Aquaponik

Aquaponik bezeichnet ein Verfahren, das Techniken der Aufzucht von Fischen in Aquakultur und der Kultivierung von Nutzpflanzen in Hydrokultur verbindet.[1].
Es handelt sich dabei um einen geschlossenen Wasser- und Nährstoffkreislauf, welcher in automatisierten Abläufen bewirtschaftet wird.

Sagt die Wikipedia. Und natürlich hat sie recht.

Neben einem kleinen Haus, das durch niedrige Anschaffungs- und Unterhaltskosten Geld spart gibt es auch noch andere Wege kostengünstig zu leben. Man könnte natürlich sein eigenes Essen anbauen. Das ist zum einen preiswert, zum anderen aber auch viel besser als das industriell gefertigte Zeug aus dem Supermarkt. Leider brauchen Felder Platz. Platz den wir ja eigentlich einsparen wollen. Denn zum einen werden es immer mehr Menschen die auf immer weniger Platz leben müssen, zum anderen kostet Land Geld. Geld das wir sparen wollen. Alternativ gibt es Hochgärten, Gärten die auf kleinem Platz aufgebaut werden, und zwar in die Höhe. Gutes Konzept, aber trotzdem noch sehr arbeitsaufwändig. Ausserdem haben Pflanzen die in Erde eingepflanzt werden den Nachteil das ihre Wurzeln sich unter der Erde ausbreiten, um viele Nährstoffe zu sammeln. Dadurch muss man zwischen den einzelnen Pflanzen viel Platz lassen, Platz den wir nicht haben und “ungenutzt” lassen wollen.

Aquaponik behebt alle diese Probleme. Wie in einer Hydroponik werden die Wurzeln der Pflanzen in Steine und Wasser und nicht in Erde gepflanzt. Ein Becken mit Fischen, wie in einer Aquakultur reichert das Wasser mit Nährstoffen an. Das Wasser wird zum Giessen der Pflanzen benutz die das Wasser reinigen und wieder für die Fische nutzbar macht. Normal wird das Wasser in einer Aquakultur schnell schlecht, heißt es muss regelmässig gewechselt werden. Durch die Pflanzen und die Filterung spart man diese Wasserwechsel jedoch bei beiden Systemen. Ein Kreislauf entsteht. So spart man 90% Wasser ein. Nur das Wasser das die Pflanzen aufnehmen, sowie Wasser das verdunstet muss nachgefüllt werden.

In einer Aquaponik wird also fast alles Wasser zur Produktion von Nahrung benutzt. Und auch die Restkosten sollten sich, nach erstmaligem Geldeinsatz, in Grenzen halten. Aquaponiksysteme können so aufgebaut werden das sie wartungs- und arbeitsarm Gemüse und Fisch zur Nahrungsaufnahme produzieren. Ein Konzept in das ich mich weiter einarbeiten werden. Eines ist aber klar, in der aktuellsten Version der Wohnbude (dessen Grundstücksbedarf ich auf 36qm runter bekommen habe) ist schon ein 2,5m * 1m Gewächshaus für eine Aquaponik fest eingeplant.

Bild: Ryan Somma edited by me